Wieso Bauer und nicht Landwirt?
Der Landwirt hat die Absicht, seine Tätigkeit als Mittel zum Zweck der Gewinnerzielung umzusetzen, er ist somit Wirtschaftsleistungsförderer und damit Gewerbetreibender.
Der Bauer steht dazu im genauen Gegensatz. Er setzt seine Tätigkeit als ideellen, gemeinnützigen Zweck um, dient dem Allgemeinwohl und schafft die Basis für nachhaltige Lebensmittelversorgung.
Was machen wir in diesem Projekt?
Die Vereinsmitglieder wirken in gemeinschaftlicher oder einzelner Tätigkeit, dem Vereinszweck dienend, in bäuerlicher Tradition und Kultur, zur Erforschung, Bildung und Erhalt aller auf einem Bauernhof entstehenden Aktivitäten. Tätigkeitsfeld ist der Horndreher-Hof incl. aller Maschinen, Geräte, Ländereien und zweckerfüllender, unentbehrlicher Hilfsbetriebe ob im Eigentum oder gepachtet. Unsere Tätigkeiten umfassen:
- Traditionelle bäuerliche Brauchtümer und Handwerkstechniken
- Traditionelle bäuerliche Ernährung zur Stärkung der Gesundheit
- Ackerbau in Agroforststruckturen
- Anwendung von Elektrokultur Techniken in Acker und Garten
- Körperpflegetechniken zwischen Tradition und Moderne
- Weidenanbau und Flechten – traditionelle und moderne Aufbewahrungsmöglichkeiten
- Filzen und die Erforschung andere Möglichkeiten der Wollverwertung
- Traditionelle Brotbackkultur
- Permakulturen in Gartenbau- und Ackerbaukultur
- Bildungs- Seminare und Workshops zum Erhalt und Verbreitung des Wissens und der Anwendung bäuerlicher Handwerkstechniken und Brauchtümer