Gemeinsames erschaffen
In unseren Projekten fallen viele Produkte an, die wir als Rohstoffe benutzen, um sie zu hochwertigen Handwerken zu veredeln.
Was machen wir in diesem Projekt?
Die Vereinsmitglieder wirken in gemeinschaftlicher oder einzelner Tätigkeit, dem Vereinszweck dienend, in bäuerlicher Tradition und Kultur, die Erzeugnisse der Projekte des Vereins zu gesundheitsfördernden Nahrungsmitteln und nützlichen Handwerken zu veredeln.
Tätigkeitsfeld ist der Horndreher-Hof inkl. aller Maschinen, Geräte, Ländereien und zweckerfüllender, unentbehrlicher Hilfsbetriebe ob im Eigentum oder gepachtet. Unsere Tätigkeiten umfassen:
- Obst wird zu Säften, zu Weinen, zu Bränden, zu Essigen, zu Gelees und Konfitüren, Chutneys, Soßen und Latwergen
- Obstbaumholz wird zu Kunstwerken und Gebrauchsgegenständen
- Fleisch wird zu Würsten und Schinken
- Wolle wird zu Filzkunstwerken, wird versponnen, gehäkelt und gestrickt
- Getreide wird zu Mehl und Brot, Früchtebrot und Gebäck
- Federn werden zu Pfeilflügeln
- Nüsse werden zu Öl
- Fett wird zu Seife
- Weiden werden zu Körben
- Kräuter werden zu Anwendungen
- Weißkraut wird zu Sauerkraut
- Gemüse wird zu Spezialitäten